লবঙ্গের গুণাগুণ শুধু রান্নাতেই নয়, তার বাইরেও আছে। সুস্বাস্থ্যে জন্য লবঙ্গ নানা ভাবে আমাদের উপকারে আসে। বারবার আমরা প্রমাণ পেয়ে থাকি, যে লবঙ্গ যদি আমরা ব্যবহার করি তাহলে আমাদের জীবনেও কিন্তু অনেক উন্নতি হতে পারে। লবঙ্গের মধ্যে থাকে ম্যাঙ্গানিজ, যা কিন্তু আমাদের মস্তিষ্ককে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে এবং হাড় শক্ত পোক্ত রাখতে ভালো লাগে, লবঙ্গের মধ্যে আছে প্রচুর পরিমাণে এন্টিঅক্সিডেন্ট, যারা চাইছেন খুব তাড়াতাড়ি নিজেদের ত্বককে সুন্দর করতে অথবা ত্বকের যৌবনকে ধরে রাখতে, তারা কিন্তু প্রতিদিন একটা করে লবঙ্গ খেতে পারেন অথবা লবঙ্গ ফোটানো জল পান করতে পারেন।
মানুষ যদি ঘুমোতে যাওয়ার আগে একটা লবঙ্গ আর এক গ্লাস গরম জল পান করে শুতে পারেন। তাহলে কিন্তু সমস্ত রোগের থেকে আপনি মুক্ত পেয়ে যাবেন, এছাড়া যাদের অতিরিক্ত গ্যাস বমি ভাব, তাদের সমস্যা আছে এই বদহজমের সমস্যা থেকেও রক্ষা করে লবঙ্গ। প্রতিদিন শুতে যাবার সময় একটা লবঙ্গকে ভালো করে আগুনে পুড়িয়ে নিয়ে, তারপর সেই লবঙ্গ যদি চিবিয়ে খেতে পারেন তাহলে কিন্তু পিত্ত নাশ হবে, হাঁপানি দূর হবে, জর কমে যাবে, কলেরা মাথা ব্যাথা হাতে ইত্যাদি অনেক রোগের হাত থেকে বাঁচতে পারবেন।
দাঁতের ব্যথা দূর করতে সাহায্য করে লবঙ্গ সেক্ষেত্রে আপনি যদি এই অ্যান্টি ইনফ্লামেটরি উপাদান, প্রতিদিন খেয়ে থাকেন, তাহলে আপনার শরীরে ব্যথা যন্ত্রণাও কিন্তু অনেকাংশে দূর হয়ে যাবে। বমি বমি ভাব দূর করতে কিন্তু বেশ সহজেই উপকরণ হিসেবে আপনি ব্যবহার করতে পারেন লবঙ্গ। রাত্রিবেলা যদি একটা লবঙ্গ মুখে দিয়ে শোন, যাদের ঘুমের সমস্যা আছে, তারা কিন্তু সহজেই ঘুমিয়ে পড়তে পারবেন।