বয়স বাড়ার প্রভাব প্রথমে আমাদের মুখের ত্বকে নানা সমস্যা দেখা যায়। মুখে বলিরেখা ও সূক্ষ্ম রেখা (How To remove fine line) মুখের উপর দেখা দিতে থাকে। আমাদের যখন ৪০ বছর পার হয়ে যায়, তখন কিন্তু কিছু কিছু অ্যান্টি এজেন্ট উপাদান আমাদের ব্যবহার করতে হয় তখনই আমরা বাজার চলতি নানান রকম বয়স কমানোর উপাদান নিয়ে এসে হাজির হই এবং ব্যবহার করি। তাতে কিন্তু আমাদের হিতে বিপরীত হয়, কারণ আমরা নিজেরাই বুঝতে পারি না। এগুলো আমাদের ত্বকের জন্য এবং শরীরের জন্য মোটেই ভালো নয়।
বাড়িতে বানানো অসাধারণ এই পাউডারের গুরুত্ব কিন্তু অসাধারণ কারণ এর মধ্যে কোন রকম কেমিকাল নেই, তাই তাড়াতাড়ি দেখে ফেলুন স্টেপ বাই স্টেপ, আপনি কি করে বাড়িতে এমন অসাধারণ পাউডার বানাতে পারবেন।
বাড়িতে কোলাজেন পাউডার তৈরি করতে আপনার এই উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে-
মুরগি বা মাংসের হাড় ১ কেজি
আপেল-সিডার ভিনেগার – ২ টেবিল চামচ জল
প্রথম ধাপ – আপনি যদি হাড় ব্যবহার করেন, তাহলে প্রথমে সেগুলোকে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে আধ ঘণ্টার জন্য ওভেনে ভাজুন।
দ্বিতীয় ধাপ – একটি বড় পাত্রে সমস্ত মুরগি বা মাংসের হাড়, রাখুন এবং জল দিন। পাত্রে পর্যাপ্ত জল ঢালুন যাতে সমস্ত হাড় জলে ডুবে যায়। এবার এতে ভিনিগার দিন। ভিনিগার হাড় থেকে খনিজ পদার্থ বের করতে সাহায্য করে।
তৃতীয় ধাপ – এখন পাত্রটি গ্যাসের উপর রাখুন এবং জ্বাল দিন। জল ফুটে উঠলে আঁচ কমিয়ে দিন। ৪ থেকে ৬ ঘন্টা মৃদু আঁচে রাখুন। এই সময়ে, জলের উপর তৈরি ফেনা তুলে ফেলে দিন।
চতুর্থ ধাপ- ফোটানোর পর গ্যাস বন্ধ করে মিশ্রণটি ঠান্ডা হতে দিন। ঠাণ্ডা মিশ্রণটি ছাঁকনির সাহায্যে ফিল্টার করুন। এরপর মসলিন কাপড় দিয়ে আবার ফিল্টার করুন।
পঞ্চম ধাপ- এবার এই তরলটি সারা রাত ফ্রিজে রেখে দিন। সকালবেলা ফ্রিজ থেকে বের করার সময় এর ধারাবাহিকতা জেলির মতো হয়ে যাবে। ফ্রিজ থেকে বের করার পর এর উপর কোন চর্বি জমে থাকলে তা তুলে ফেলুন।
সপ্তম ধাপ- এরপর শীটের ওপরে এই মিশ্রণ ঢেলে দিন। ভালো করে শুকিয়ে যেতে দিন। ডি-হাইড্রেটেড কোলাজেন শীটকে ছোট ছোট টুকরো করে ভেঙ্গে মিক্সারে পাউডার তৈরি করুন। প্রস্তুত পাওডার একটি এয়ার টাইট পাত্রে ভর্তি করুন এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে একটি শুকনো জায়গায় রাখুন।
